





食堂承包配送要求
學?;蚱髽I(yè)的采購員到配送中心選購好各類所需食品,經(jīng)驗收后自運或直接配送到企業(yè)或學校去。企業(yè)或學校每天所需的食品,如需去內(nèi)臟、去皮毛;青菜去老葉;瓜果去果皮;經(jīng)挑選加工后再進行配送??蛻羲璧母黝愂称?,如青菜類會經(jīng)過浸泡洗切,瓜果類按客戶要求切成絲、片、粒、條、塊; 肉類經(jīng)過半成品加工冷藏包裝好送到各企事業(yè)單位。反正專業(yè)的食堂承包公司會以細致的服務盡量滿足客戶,讓客戶省卻許多的麻煩。


改善學校食堂飯菜質(zhì)量的建議
完善食堂競爭及退出機制。隨著學校后勤服務的市場化,承包商之間及各個窗口之間的競爭不斷加劇。在學校的引導下合理競爭,合肥食堂承包,不斷提高運營水平和飯菜質(zhì)量。較為重要的是,競爭的同時也要有退出機制,員工食堂承包,對于飯菜質(zhì)量一直上不去的窗口或承包商,要與他們解除合同關系。在這種優(yōu)勝劣汰的機制下,想必學校食堂的飯菜質(zhì)量會不斷改善,得到廣大師生的廣泛認可。


專業(yè)食堂承包公司保證學校學生的健康營養(yǎng)
食堂承包一定要找專業(yè)的機構,具有豐富的食堂承包經(jīng)驗,這樣的機構更加了解食堂管理的流程、方法,對餐飲食物的營養(yǎng)搭配更有經(jīng)驗,工廠食堂承包,每餐都能夠做到營養(yǎng)均衡,找食堂承包,不僅有高蛋白、肉類還有新鮮的青菜,還有利于消化的湯類,還有水果搭配。
健康專家表示,孩子正處于長身體的時期,只有充足的營養(yǎng)才能保障孩子的身體更加健康,而且對孩子的身高和智力都有很好的幫助作用。
在孩子成長階段,學校應該做更多的保障,如果學校食堂承包給專業(yè)機構,那么一日三餐都可以讓孩子都可以吃的健康又有營養(yǎng),這對于孩子有幫助,對于國家未來的發(fā)展也起到了重要的作用。

